Remouladsås!

 
 
Du behöver:
 
1 dl majonnäs
1 dl crème fraîche
3 msk hackad ättiksgurka
2 msk hackad kapris
1 liten rödlök
1 tsk pressad citron
1/2 tsk curry
salt och peppar
 
Blanda ingredienserna och servera till panerad fisk.