Inlagd Jalapeno!

 
Det här är ju bara så gott!
 
400 gram jalapeno
3 dl äppelcidervinäger
3 dl vatten
3 msk strösocker
3 tsk salt
 
Skiva jalapenon. Koka upp lagen och lägg i jalapenoskivorna. Låt småputtra under lock i ca 5 minuter och häll sedan över i en burk med lock.
 
 
Jag använde mig av jalapenon som jag fick av min goa kollega Lotta när jag fyllde år :)