Fläskpannkaka (LCHF)!

 
Du behöver:
 
2 paket bacon
8 st ägg
1.5 dl vispgrädde
250 gram keso
150 gram riven ost
lingon
 
Gör så här:
 
Sätt ugnen på 225 grader. Knaperstek bacon i mindre bitar eller ställ in i ugnen i ca 10 minuter. Vispa ihop ägg och grädde. Tillsätt keso, bacon och ost och rör runt till en jämn smet. Bred ut i en ugnsform och grädda i mitten av ugnen i ca 20 minuter. Servera med lingon.