2018-07-07 19:36:04

Lördagsgodis!

 
Du behöver:
 
Mörk choklad
Blåbär
Havssalt
 
Gör så här:
 
Smält chokladen över ett vattenbad. Klicka ut små plättar på ett fat med bakplåtspapper. Lägg några blåbär på varje plätt och ringla mer choklad över. Toppa med havssalt och ställ in i frysen i 10 minuter så att det stelnar.
 
Så gott!
2018-05-09 09:22:30

Grönkålschips!

 
Skölj av grönkålen och låt den torka helt. Sätt ugnen på 150 grader och dela grönkålen i lagomt stora bitar. Lägg ut på en plåt med bakplåtspapper. Ringla över olivolja och strö över flingsalt. Rosta i mitten av ugnen i ca 15 minuter eller tills de känns krispiga.
2017-01-22 17:41:58

Chiaproteinbars!

 
Du behöver:
 
5 dadlar skurna i bitar
4 torkade fikon skurna i bitar
1 dl hampafrön
1/2 dl chiafrön
2 msk acaipulver
1 msk smält kokosolja
1 dl hackade valnötter
1/2 dl citronsaft
1 msk honung
2 krm vaniljpulver
1 dl havregryn
1 dl finhackade hasselnötter
 
Gör så här:
 
Mixa alla ingredienser utom hasselnötterna. Vänd ner dom hackade hasselnötterna och bred ut smeten på ett fat eller skärbräda till en rektangel, ca 1 1/2 cm tjock. Strö över hackade hasselnötter och lite hampafrön. Ställ in i kylen i ett par timmar och skär den sedan i bitar.
 
2013-06-16 13:06:00

Snacks av sötpotatis!

 
Igår så testade jag att göra hemmagjorda chips av sötpotatis (nyttiga snacks). Dom blev jättegoda!
 
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en ungsplåt med kokosolja. Skiva potatisen tunt i en matberedare eller för hand. Lägg ut ett lager med potatisskivor, pensla med kokosolja. Strö över chilikrydda och havssalt. Ställ in i nedre delen av ugnen tills dom blivit knapriga.
 
Mums!