2017-01-22 17:41:58

Chiaproteinbars!

 
Du behöver:
 
5 dadlar skurna i bitar
4 torkade fikon skurna i bitar
1 dl hampafrön
1/2 dl chiafrön
2 msk acaipulver
1 msk smält kokosolja
1 dl hackade valnötter
1/2 dl citronsaft
1 msk honung
2 krm vaniljpulver
1 dl havregryn
1 dl finhackade hasselnötter
 
Gör så här:
 
Mixa alla ingredienser utom hasselnötterna. Vänd ner dom hackade hasselnötterna och bred ut smeten på ett fat eller skärbräda till en rektangel, ca 1 1/2 cm tjock. Strö över hackade hasselnötter och lite hampafrön. Ställ in i kylen i ett par timmar och skär den sedan i bitar.
 
2013-06-16 13:06:00

Snacks av sötpotatis!

 
Igår så testade jag att göra hemmagjorda chips av sötpotatis (nyttiga snacks). Dom blev jättegoda!
 
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en ungsplåt med kokosolja. Skiva potatisen tunt i en matberedare eller för hand. Lägg ut ett lager med potatisskivor, pensla med kokosolja. Strö över chilikrydda och havssalt. Ställ in i nedre delen av ugnen tills dom blivit knapriga.
 
Mums!