2017-06-10 09:38:00

Våfflor med ägg, ost och bacon!


 
Våffelsmeten:
 
50 gram smör
2 dl vetemjöl
2 dl standardmjölk
1/2 tsk bakpulver
1 krm salt
1 ägg
1 dl riven lagrad ost
1/2 tsk svartpeppar
 
Övrigt:
 
8 skivor bacon
4 ägg
Sallad
 
Gör så här:
 
Vispa ihop våffelsmeten tillsammans med den rivna osten. Ställ åt sidan och knaperstek baconskivorna och stek äggen. Ställ åt sidan och håll dom varma under tiden du du gräddar våfflorna. Lägg sallad, ägg och bacon på varje våffla och vik ihop till en macka.
 
2017-01-08 12:25:00

Melonpizza!

 
Du behöver:
 
Melon
200 gram Philadelphiaost light
2 krm vaniljpulver
1/2 msk flytande honung
Färska hallon och blåbär
Pistaschnötter
Mynta
 
Gör så här:
 
Lägg en skiva vattenmelon, ca 2 cm tjock på en tallrik. Blanda philadelphia, vaniljpulver och honung och bred på melonen. Strö över bär och grovhackade nötter. Garnera med mynta.