2018-06-16 11:37:00

Energibröd!

 
Du behöver:
 
3 dl havregryn
6 dl rågsikt
1 dl linfrön
1 1/2 dl solroskärnor
2 tsk salt
2 tsk bikarbonat
4 dl filmjölk
 
Gör så här:
 
Sätt ugnen på 180 grader. Blanda ihop de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt filmjölken och knåda ihop en kladdig deg. Tryck ut degen i en ugnsform, ca 20 x 28 cm med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen i ca 35 min. Låt svalna och skär sedan upp i rutor.
2018-06-16 11:08:53

Semester!

 
Där gick jag på 4 veckors semester! Helt underbart ska det bli.
 
 
Första semesterölen slank ner igår!
 
 
Vid 3-tiden så åkte jag till Lollos stuga vid Acksjön för middag och myskväll med henne och Mickan <3
 
 Finaste Louise <3
 
 
Stugan!
 
 
 Inget dumt ställe att ha myskväll på. Helt underbart!
 
 
Louise bjöd på lax med färskpotatis och kall sås. Så gott!
 
 
Efterrätten var inte helt tråkig den heller. Glass med maränger, grädde och noisette, mums!
 
 
Vi gick sen ner till bryggan och satte oss i kvällssolen :)
 
 
Kroatisk öl, den är fin den!
 
 
Här sitter vi och myser <3
 

 

En helt perfekt första semesterdag. Tack tjejjer för en supermysig kväll. Love you <3

2018-06-12 09:24:30

Nedräkning!

 
Woop Woop!
 
Nu är det nedräkning big time. Sista arbetsveckan innan 4 veckors semeeeester!
 
Halleluhja!
 
2018-06-12 09:11:00

Ted 1 år <3

 
Igår den 11/6 så fyllde Ted ett år. Det firade han med att få flytta ihop med fjällan! Äntligen funkar dom ihop.
 
 
Milton var in och gav han lite grattispussar också <3
 
 
Så skönt att dom äntligen kan bo tillsammans!
 
2018-06-12 08:58:25

Noah 10 år <3

 
I fredags den 8/6 så fyllde mosters goding 10 år!

 
Nöjd Noah som fick så mycket fina presenter =)
 
 
Finaste syskonbarnen <3
 
 
Grattis Noah, mosters stora kille <3 Tänk att du börjar i mellanstadiet till hösten. Helt galet!
2018-06-12 08:45:00

Konstigaste promenaden!

 
Häromdagen när vi var ute och tog morgonpromenaden med Milton så märkte vi på hemvägen att det var en fågel som var väldigt närgången. Så fort vi började gå så gick den efter och nära också. Blev först rädd att den var skadad så jag bad Henka gå hem och hämta en talgboll åt den.
 
 
Testade att plocka bort talgbollen och fortsatte gå hemmåt och nog fortsatte han följa oss, hela vägen hem, haha! Kändes lite lustigt att vara ute och gå med en fågel och en hund på morgonen. Den flög sedan iväg så glatt så det var skönt att se att den inte var skadad. Fick senare reda på att den är tam och äter ur händerna på folk. Söt!
 

 

2018-06-12 08:35:56

Johannas Student!

 
I torsdags den 7/6 så åkte vi till Lillerudsgymnasiet och tog emot Johanna som tog studenten =)
 
 
Vacker som en dag <3
 
 
På eftermiddagen så firade vi med smörgåstårta =)
 
 
Myshumlor!
2018-06-05 10:18:14

Vilken start på sommaren!

 
Det är ju helt galet vilken start på sommaren vi har haft! Strålande sol varje dag och runt 25-30 grader. Hela maj och nu en vecka in i juni. Hoppas det här vädret håller i sig under semestern. Vore ju lite surt om det skulle bli regn resten av sommaren nu. Lite regn gör inget men förra sommaren var inte rolig, då regnade det ju mer dagar än vad det var soligt och fint. Jag har jobbat hela helgen men i lördags så tog vi oss en tur med svärisarna i raggarbilen =)
 
 
Så himla fin kväll!
 
 
Det var svettigt att jobba i helgen vill jag lova. Tur att Yvonne kom till undsättning med glass! Dock i miniformat, haha hur söt?
 
 
Igår var jag ledig. Då kom Louise hit <3 Äntligen har hon sommarlov och jag får se henne lite innan hon drar vidare mot sitt sommarjobb. Sol och bad fick det bli!
 
 
Tror jag brände mig lite....
 
 
Det känns lite kan jag säga. Idag jobbar jag kvällen och jag var uppe med tuppen imorse och bakade bröd!
 
2018-06-05 10:05:10

Värmskog!

 
I fredags så åkte jag och Mallan till värmskog!
 
 
Världens godaste räkmackor har dom där!
 
 
Det ligger så himla fint vid vattnet!
 
 
Så gott! Tack för en mysig tur gumman <3
2018-06-05 09:50:32

Från frö till växter!

 
Tänk att det här har varit små frön.
 
 
Sallad!
 
 
Massa basilika =)
 
2018-06-05 09:48:14

Mygg!

 
Eftersom att översvärmningsmyggen har spridit sig och det ha varit ovanligt mycket mygg även här hos oss så köpte Henka med myggnät efter jobbet som vi klippte till och häftade fast runt kaninburarna. Dom ska inte bli uppätna av kräken dom heller <3
 
 
2018-06-05 09:45:24

Eftermiddagskaffe hos Elin!

 
På onsdan förra veckan så åkte jag hem till Elin och barna och fick mig kaffe efter jobbet =)
 
2018-06-05 09:40:57

Raise your fist for metal 2018!

 
I lördags så var det metal-festival här i byn. Jag åkte hem till Mallan vid 5 tiden och tog några öl med henne och lisa i solen =)
 
 
Efter en timme eller två så åkte jag upp till syrran på förfest =)
 
 
Strax efter klockan 21 så kom taxi-marianne och hämtade upp oss alla för att köra oss till folkets park där festivalen var =)


Kusin Micke och Camilla :D
 
 
Träffade på Gynt, Henk och Jeppe och massa andra kända ansikten där inne =)
 
 
Ett av banden som jag fastnade för var Knogjärn. Dom var as-bra!
2018-06-02 20:44:52

Shopping med mamma <3

 
Förra helgen så tog jag och mamma en tur till Bergvik och shoppade lite =) Sen åt vi lunch på mama´s!
 
2018-06-02 20:30:29

Halloumi stroganoff!

 
Du behöver:
 
150 gram halloumi
1/2 msk rapsolja
2 st gul lök
1 vitlöksklyfta
3 msk tomatpuré
2 1/2 dl grädde
1 pkt krossade tomater
1 st grönsaksbuljongtärning
3 st morötter
1 msk dijonsenap
1 msk balsamvinäger
2 tsk timjan
 
Gör så här:
 
Skär halloumin i stavar och stek den i oljan tills den är gyllenbrun och får en stekyta. Hacka löken och stek den också. Pressa i vitlöksklyftan och blanda även i tomatpurén. Stek i nån minut. Häll på grädde, krossade tomater och buljongtärningen. Skär morötterna i stavar och lägg ner i grytan. Låt puttra i några minuter. Häll i senap, balsamvinäger, timjan, salt och peppar och låt det puttra ihop en stund till.