2017-08-31 12:02:54

Rena lyxen!

 
Idag börjar jag inte jobba förän klockan 16.00. Rena lyxen! Vad mycket man hinner med när man inte börjar jobba klockan 13.00 som jag alltid annars brukar göra när jag gör kvällen =) 
 
 
Tappade upp ett bad klockan 8 imorses och gjorde hårinpackning och peeling. Hur gött att starta dagen så? Tog sen en promenad med Milton och var ute hos kaninen med mat och ny leksak. Efter det så åkte jag och handla på Närköp. Har bakat fröknäcke nu i 2 omgångar =)
 
 
Det är ju så gott! Nu ska jag snart göra mig lunch och slappa lite innan jobbet kallar i eftermiddag. Ha en bra dag folks!
2017-08-28 19:15:00

Ny vecka!

 
Jobbhelgen är avklarad och idag har jag varit ledig =) vaknade självklart klockan 7 när jag väl hade sovmorgon. Det slår då aldrig fel! Gick upp och slet ut alla kläder ur både Henkas och min garderob. Jag trivdes inte med att ha kläderna i den nya så jag bytte tillbaka så Henka får ha sina kläder där. Sen blev det en promenad med Milton, städa hos kaninen och sen frukost. Klockan 10 mötte jag Mallan och vi tog en pw i det fina vädret =)
 
 
Efter promenaden så åkte jag hem till Elin och fick mig saft och snosa på Elsa <3
 
 
Idag var jag iväg och besikta bilen och den gick igenom den här gången också lilla grodan :D
 
 
Biljetterna till en av spelningarna som vi ska på kom idag också =)
2017-08-25 01:17:00

Parma & smördegsinbakad sparris med camembertsdipp!

 
Du behöver:
 
En knippe färsk sparris
Parmaskinka
1 smördegsplatta
1 vispat ägg
Salt och peppar
1 hel rund camembert
Vitlöksklyftor
Timjan
Flytande honung
 
 
 
Gör så här:
 
Skär av stjälkarna på sparrisen. Rulla sedan in dom i parmaskinka eller bacon. Bred ut smördegsplattan. Skär den i remsor (ca 10 stycken). Lägg en remsa på snedden och rulla in sparrisen. Lägg dom på en smord plåt och pensla med ägg. Salta och peppra. Grädda i ugnen i 180 grader i ca 25-30 minuter. Salta och peppra osten. Tryck ner vitlöksklyftor efter smak. Ringla över honung. Grädda i ugnen i 180 grader i ca 20 minuter.
 
 
2017-08-24 23:07:00

Ladda för jobbhelg!

 
Men alltså wow? Vad hände med energin? Jag har varit gruvligt trött hela den här veckan! Beror det på att jag har börjat jobba både dagar, kvällar och helger igen eller är det årstiden eller vädret? Ja jag har ingen aning. Avskyr känslan av att inte ha någon energi när man kommer hem från jobbet. Vill helst dra filten över huvet i soffan och somna. Men det är väll nån svacka hoppas jag. Får la ta tag i träningen eller nåt så energin kommer tillbaka!
 
 
När man kommer hem till det här mitt i veckan efter en arbetsdag <3 Hur söt är han inte som tappar upp ett skumbad och slänger fram detta så att det bara är att kliva i och slappna av. Så himla go den där <3 Han har tillochmed gått ut och letat efter en blomma på gården och satt i ett snapsglas med hjärtan på, haha! Vilken goding asså. Borde vara jag som var hemma som housewife och tog hand om honom nu. Saknade honom verkligen på Lottas överraskningsfest i lördags och det gjorde så ont i hjärtat på mig att han inte kunde vara med :( Hade svårt att släppa tankarna om honom under kvällen då jag själv fortfarande var skärrad men det var himla lyckat ändå med allt och Larre har verkligen fått slita för att få till det, minst sagt, haha =) 
 
 
Någon som är nöjd över att ha papi hemma hela dagarna ;) Imogon är jag ledig och vi ska åka in till djuraffären i karlstad och köpa lite leksaker och mat till Milton och Ted är tanken =) Helgen spenderar jag på jobbet! Trevlig helg på er vännor!
2017-08-24 22:35:00

Lotta 30 år =)

 
Eftersom att jag inte lyckades knäppa ett kort på bara födelsedagsbarnet under kvällen så fick jag sno en bild från hennes fb-sida :P I lördags så hade vi iallafall överraskningsfest för denna vackra donna! Klockan 18 samlades vi allihop vid hembygdsgården och strax därefter dök födelsedagsbarnet upp :) Det var en överraskad och rörd Lotta som anlände. Där bjöds det på svingod bål (livsfarlig) haha. Vid 21-tiden så kom maten i form av motörfood.
 
 
Deras burgare asså! muuuuums! Sen var det dans och fest som gällde =)
 
 
Tack alla för en himla kul kväll och grattis Lotta på 30-årsdagen, snart är du ikapp mig!
2017-08-23 10:17:00

Pasta med ost & baconsås!

 
Du behöver:
 
Pasta
2 paket bacon
1 purjolök
1 kvibille ädelost
Vispgrädde
 
Gör såhär:
 
Hacka purjolök och bacon i mindre bitar. Stek bacon och purjolök och tillsätt sedan osten och grädden. Låt puttra i ett par minuter och koka under tiden pastan.
2017-08-23 09:23:58

Något att se fram emot <3

 
Nu är jag inne på andra arbetsveckan efter semestern och nu känns det som att vi går mot höst. Jag trodde att det skulle smälla till och bli dundervarmt i aug-sept nu jag, att sommaren skulle komma sent eftersom den har varit såpass kass men det verkar inte som det blir nån. Får väll se fram emot fina höstdagar istället. Mysigt det också :) Förra veckan planerade jag på jobbet men nu är jag ute i hemtjänsten igen. Det har varit riktigt roligt att sitta med planeringen. Jag har lärt mig jättemycket under de här 5 veckorna och sånt gillar jag. Att utvecklas! Henka håller ställningarna här hemma medan jag jobbar. Han är förstårligt nog hemma denna veckan efter smällen och har fortfarande ont. Det kan nog ta ett tag innan man återhämtar sig. En sån här sak påverkar en ju inte bara fysiskt utan man blir ju skärrad och har en del att bearbeta psykiskt också.  I förrgår när han var iväg till sin mamma och pappa en sväng så passade jag på att gömma två presenter som jag hade ordnat till honom i lägenheten. Så när han kom hem fick han med hjälp av fågel, fisk eller mittemellan leta rätt på dom. Haha jag vet att jag är barnslig :P Jag har iallafall ordnat konsertbiljetter till en spelning i Karlstad en kväll i december tillsammans med en hotellnatt. I andra paketet låg en weekend i Göteborg som vi ska iväg på i början av nästa år. Då ska vi på en annan konsert och se ett band som vi båda har fastnat för och även bo på hotell hela helgen. Vill muntra upp han lite så att han har något att se fram emot <3
 
 
Älskar att spendera tid med denna vackra människa <3
 
2017-08-18 23:36:00

Fruktansvärd dag, livet är skört <3

 
När man får ett sånt där samtal så att det bara svartnar och hela magen vänder sig ut och in på en. Ett sånt fick jag igår. Han precis komma hem från jobbet då telefonen ringer och det är Johanna (Henkas syster) som säger att Henka har krockat. Hon säger att hon kommer och hämtar mig och att ambulans är påväg. Jag blev handlingsförlamad...virrade runt i lägenheten och försökte hitta kläder att sätta på mig. Jag han att tänka tusen tankar innan Johanna kom. Ringde mamma och pappa och sa att dom måste komma och hämta Milton. Springer ut till Johanna och åker mot olycksplatsen i Dyvelsten. Där var det fullt pådrag med köer, ambulans, polis och brandmän. Blev helt kallsvett och kände bara att nu spyr jag snart rätt ut. Vi körde om hela jävla bilkön för att komma fram där vi mötte upp en brandman som bad oss att ställa oss först i bilkön och vänta tills ambulansen åker så vi kan följa efter sen. Det enda jag visste var att henka befann sig i chock, hade ångest och klagade över smärta i nacken. Det gjorde så ont i hjärtat på mig att sitta där i bilen några meter bort och veta att han låg där i ambulansen och att jag inte var där med han 😢 kände mig så jävla värdelös och ville bara finnas där för han!!💔 Ambulansen åker tillslut och vi efter till akuten. Vi blir hänvisade till ett rum där henka låg men vi fick vänta en stund innan vi fick gå in då dom undersökte honom. Jag var livrädd innan dörren öppnades och vi fick gå in till honom. Att se han ligga där utan kläder (dom klippte dom av han) med nackkrage, livrädd och chockad. Mitt hjärta gick sönder 😩 Älskling ❤️  Efter att ha känt på rygg och nacke på han så fick vi vänta på röntgen. Det tog några timmar innan han rullades iväg. Sen fick vi vänta flera timmar igen på provsvar innan äntligen en läkare kom. Röntgen visade inga brott i rygg/nacke🙏 Alltså jag var livrädd då henka haft problem med nacken tidigare. Vi fick sent på kvällen åka hem med han och att få somna bredvid han 🙌 ord går inte att beskriva. När klockan ringde imorses så var jag helt tom i huvet. Totalt slut i kroppen. Den värsta chocken hade släppt så jag hade gråten i halsen hela morgonen. Var tvungen att ta en paus i morgonarbetet och skriva till honom och då bara rann ju tårarna på mig. Var svårt att sluta efter det. När jag väl brister så brister jag rejält. Jag är så oerhört tacksam att han hade den bilen han hade! Hade det varit jag som satt där i min bil så hade jag varit död idag. Det som hände var att henka var påväg hem från jobbet och kommer från lyckan mot Forshaga. En bil ska svänga vänster in mot kil/abborrtjärn så bilen framför henka saktar in, henka likaså men så ser henka i backspegeln hur en bil längre bort kommer i full fart emot han och utan att bromnsa kör rakt in i han. Det är 90 på den vägen och i vilken fart han kom vet vi inte. Kan ni ens föreställa er ljudet? Smällen? ljudet av glasrutor som flyger...asså va jävla rädd han ska ha blivit 😢 den bilen som körde in i han for över till andra sidan och ner i ett dike och han som körde klev ur utan en skråma. Jag hoppas körkortet ryker för han! För det där kunde ha kostat ett LIV! Jag vill inte ens tänka på det. Jag klarar inte mer tragedier. Jag är så fruktansvärt rädd om mina nära och kära och det är min skräck att det ska hända någon av er något.❤️ var rädda om varandra och var tacksamma för det ni har . Jag älskar dig Henka och kommer alltid finnas här för dig! <3 Kvinnan i bilen framför och mannen som stannade och tog hand om Henka ska ha en STOR eloge. Jag önskar jag visste vilka ni var men ni är guld värda <3
 
2017-08-13 00:41:12

Luca Calo!

Alltså jag älskar han :D
 
2017-08-11 22:08:25

Kräfter och grillat!

 
Klockan 4 så var vi bjudna hem till mamma och pappa på kräftkalas =) Syrran, Magnus och Noah var med också. 
 
 
Pilkastning!
 
 
Pappa styrde lite grillat också =)
 
 
Jag åt tills jag storkna kan jag meddela :P Så gott! Tack snälla ni för det <3
2017-08-11 22:01:00

Kalksjön och Högbergsfältet!

 
Jag har ju så länge velat åka och kolla på kalksjön i Persberg så idag när det var soligt och fint så fick jag med mig Virran på detta äventyr =) 
 
 
Så himla fint! Man vill ju bara slänga sig i den där sjön och bada.
 
 
Min vackra vän <3
 
 
Vi tog även en sväng till högbergsfältet och kikade på ruinerna och de gamla gruvorna.
 

 
Tack för en mysig trip gumman <3
2017-08-11 21:51:00

Leta svamp!

 
I måndags så drog jag och syrran med oss kusin Robin ut på svamptur. Han är ju fenomenal på att plocka svamp han, haha. Vi hittade en halv korg var i första skogen som vi letade i.
 
 
Vi släppte sedan av Robin och åkte till en annan skog bara jag och syrran. Hade precis kommit in i skogen när jordens stank kom emot oss. Jag skrek rakt ut att va tusan är det som luktar?? Det luktar ju lik! 
 
 
Där ligger det alltså två döda vildsvin! Jag kan inte ens beskriva doften och jag undrar vad som hänt dom. Tjuvjakt? En björn? Varg? Men när dom ligger sådär brevid varandra liksom? nej fy. 
 
 
Efter det kunde vi ju inte riktigt slappna av där vi var. Det var spår av vildsvin typ överallt där man såg hur dom har bökat runt i jorden. Massa älgbajs överallt, en halvuppäten fågel och sen denna hög av dynga! Jag fick ju för mig att det var en björn som bajat så vi flydde fältet. 
 
2017-08-11 21:39:56

Tjejkväll!

 
I onsdags så ringde syrran och sa att Mia var hemma från Trollhättan och ville att jag skulle komma upp till henne där dom skulle ha lite tjejmys =) Där var Charlotte, Helena, Mia och Susanne. Vi satte oss ute på altanen och tjöta och åt plockmat.
 
 
Tack tjejjer för en jättetrevlig kväll <3
 
2017-08-07 13:46:00

Kamouflerad!

 
När man springer runt och letar och tror att Milton är försvunnen och han ligger kamouflerad i soffan.
Haha <3
 
2017-08-07 13:41:38

Skogens guld och spontankväll hos syrran!

 
Jag sa till Henka i lördags att nu får du följa med mig ut i skogen och leta svamp. Jaja sa han och fyllde en korg med öl....haha! Det är sååå man får med dom ut i skogen :P
 
 
Terapi att vara ute i skogen <3
 
 
Vad är det där för djur?
 
 
Halleluhja moment när dom uppenbarar sig!
 
 
Vi hittade lite grann iaf =) Men mer ska det bli! På kvällen pratade jag med syrran som ville att vi skulle komma bort på några öl så vi drog dit vid 21-tiden. Där var även Charlotte och Jens =)
 
 
Tack för en trevlig kväll/natt =)
2017-08-07 13:32:30

Forshaga bil och mc show!

 
Jag tog med mig Henka och Noah till parken i lördags där dom hade en bil och mc-utställning. Robin hade åkte ända från Trollhättan för att ställa ut den tjusiga bubblan som han har byggt, det kunde vi ju inte missa =)
 
 
Den sista där, så jäkla frän. En sån vill jag ha!
 
 
Vi åkte sen till skolan för att kolla i det här mästerverket som dom har målat med sprayburk. Så duktiga!
2017-08-07 13:25:54

Hårfix inför bröllop!

 
Cissi skrev till mig tidigare i veckan och undrade om jag kunde hjälpa henne med håret inför ett bröllop som hon skulle på och det kunde jag såklart =) Så i lördags förmiddag så drog jag upp till stacken och hjälpte henne.
 
 
Så fina allihop!
 
2017-08-07 13:20:10

Kräftskiva!

 
I fredags så var vi bjudna hem till svärmor och svärfar på kräftskiva =)
 
 
Massa god mat och en jättetrevlig kväll =) Tack snälla ni för det!
 
2017-08-04 15:51:08

Salamibaguette med baconmantel!


 
Du behöver:
 
1 lång baguette
Majonnäs
350 gram salami
150 gram riven mozzarella
Ketchup
200 gram skivad ost
2-3 paket bacon
 
Gör så här:
 
Skär ett snitt längst hela långsidan av baguetten. Vik upp den så att du kan lägga på fyllningen. Bred på majonnäs. Lägg sedan salamiskivor längst hela mackan. Lägg på riven mozzarella och lägg ytterligare ett lager med salamiskivor. Bred på ketchupen. Lägg på ostskivorna och bred på ännu ett lager med både ketchup och majonnäs. Lägg åter igen salamiskivor längst hela mackan och ett lager med mozzarella. Tryck sedan ihop mackan. Rulla in mackan i baconskivor. Grädda i mitten av ugnen i 170 grader i ca 45 minuter eller tills baconet fått fin färg. 
2017-08-04 15:29:00

Glutenfria Kantarellmuffins!

 
Du behöver:
 
200 gram kantareller
1 rödlök
6 ägg
3/4 dl vispgrädde
2 dl riven parmesanost
1 dl mandelmjöl
salt och peppar
 
Gör så här:
 
Finhacka löken och dela svampen i mindre bitar. Stek lök och svamp i lite smör och krydda med salt och peppar. Vispa ihop ägg och grädde. Blanda ner mjöl, parmesan, svamp och lök. Fördela i 10 st muffinsformar och grädda i mitten av ugnen. 200 grader i ca 20 minuter.
2017-08-04 14:40:00

Fikabesök och en middagsgäst!

 
Igår så kom Elin med barna och även Jocke hit på fika =)
 
 
Barnen kikade på kaninen, busade och Alma gjorde även ett tappert försök till ett dopp i poolen men det var lite för kallt tyckte hon tillslut :P Jag klandrar henne inte! Haha.
 
 
Jocke visar sina skills!
 
 
Denna donnan blev 7 månader igår och somnade så gott i min soffa <3
 
 
Mysigt att ni kom <3
 
 
På eftermiddagen så lagade jag hemmagjorda burgare och bjöd hit Rickard på mat!
 
 
4 burgare fick han i sig, haha han e fasen inte klok!
2017-08-04 14:38:00

Glaskogen!

 
Andreas och Rebecka frågade oss tidigare i veckan om vi ville följa med dom till Glaskogen så i onsdags så packade vi in oss i bilarna och drog dit! Lollo följde med oss också =)
 
 
Äntligen skulle jag få paddla kanot! Jag har tjatat om det, jag vet inte hur länge :P
 
 
Lollo, jag och Henka paddla i ena båten medan Rebecka, Andreas och barnen paddla i den andra =)
 
 
Snacka om balsam för själen!
 
 
Det var riktigt kul :D Haha det blev många skratt på den turen. Kalabalik i båda kanoterna en sväng där haha.
 
 
Efter kanot-turen så gick vi och käka på Cafét dom hade där!
 
 
Panini blev det för endel av oss medan andra valde våffla med glass och sylt =)
 
 
Vi hade handlat med korv och bröd osv och hade ju egentligen tänkt att grilla i skogen men det var eld-förbud eftersom det är så torrt i skogen så detta fick lösa hungern för stunden.
 
 
Vi tog sen en promenad på en av lederna i skogen =)
 
 
Vi hade ingen karta så vi visste inte riktigt vart vi skulle hamna. Jag hade velat sett de finare platserna i naturreservatet men jag misstänker att man får gå en av de längre lederna då och nu hade vi ju med barna så det fick bli en kortare promenix den här gången =) Grabbarna hade med fiskespön ifall att det skulle vara en sjö längst vägen.
 
 
På hemvägen så stannade vi till i Värmskog. Det går ju inte att köra förbi det cafét på både dit och hemvägen utan att köpa en räkmacka ;)
 
 
Räkmackan var gudomligt god som vanligt!
 
 
Tack ska ni ha för en riktig toppendag =) Det var supermysigt!
 
2017-08-01 21:17:12

Finbesök från Trollhättan!

 
Vilken lycka när Therese och Oliver åker hela vägen från Trollhättan för att spendera dagen med mig <3 Jag mötte upp dom vid Granngården vid 10 tiden imorses så åkte vi till Mariebergskogen och titta på djuren :)
 
 
Vi åkte sen mot Forshaga och käkade lunch på Petrus =)
 
 
Sen åkte vi hem till mig så att Therese fick träffa Henka och se hur vi bor :) Tack gulliga ni för idag <3 Så himla roligt att ni kom. Vi ses snart igen!
2017-08-01 20:45:00

Från förvaringsförråd till skafferi!

 
Medan andra gör om sina extra ytor/rum till walk-in-closet så bygger jag ett skafferi :P Så jäkla SKÖNT att äntligen ha plats för alla saker. Garderobsköpet häromdagen resulterade i att jag flyttade om i varenda garderob här hemma. Så nu har allt nya platser och jag fick bort alla saker ur garderoben i hallen. Kom genast på idén om att göra det till ett skafferi då vi inte har något i köket. Innan har jag fått trycka in allt i de vanliga skåpen i köket och knappt fått plats med alla köksredskap, maskiner, tallrikar osv. Jag drog med mig Henka till Jysk och fyndade där en hög hylla för 400 kr. Jag snickrade själv ihop den när jag kom hem och påbörjade mitt projekt. Det drog med sig en hel del annat jobb då jag var tvungen att flytta om i varenda skåp i köket också. Haha sån är jag. Påbörjar jag nånting så kan jag inte ge mig förän jag har fått klart det precis som jag vill ha det. När väl det var klart så fick jag spunk på tvättstugan så jag var tvungen att skrubba och städa den, sen slutade det med att jag damma, dammsög och skura hela lägenheten. Klockan 22 kunde jag hoppa in i duschen och slappa i soffan med gott samvete. Tusan va tillfredställande det är när man får ordning!

2017-08-01 03:38:00

Chokladeboller!

 
 
Du behöver:
 
50 gram jäst
2 dl vatten (37 grader)
1,5 tsk salt
3 msk socker
2 tsk stött kardemumma
100 gram smält smör
500 gram créme fraiche
2 ägg
200 gram mörk choklad
7-800 gram vetemjöl
1 ägg till pensling
 
Gör så här:
 
Värm upp vattnet tills det är fingertempererat. Blanda ner jästen, salt, socker och kardemumma. Tillsätt créme fraiche och smör. Tillsätt hälften av mjölet och blanda ihop till en klibbig deg. Hacka den mörka chokladen  grovt och blanda ner den i degen. Blanda sedan i resten av mjölet och tillsätt mer om degen känns för klibbig. Ställ degen åt sidan och låt jäsa i 30 min. Lägg sedan upp den på mjölat bakbord och rulla ut den till en lång korv. Skär i 16 lika delar och rulla till fina bollar. Lägg dem sedan tätt på en bakplåt med bakplåtspapper. Låt jäsa i ytterligare 30 minuter. Pensla bullarna med vispat ägg och grädda dem i 200 grader i ca 20 min eller tills de fått fin färg. Låt svalna på galler.
 
2017-08-01 03:14:00

Blomkål & broccolisoppa med kassler och ägg!

 
2 portioner.
 
Du behöver:
 
75 gram broccoli
200 gram blomkål
5 dl vatten
1 st kapsel fond du chef (grönsak)
1 st vitlöksklyfta
1 dl gröna ärter
1 dl créme freiche
salt och peppar
 
Gör så här:
 
Koka upp vatten och fond. Dela broccoli och blomkål i mindre bitar och lägg i koket. Pressa i vitlök. Låt koka i 10 minuter. Koka under tiden 1 ägg, strimla kasslerna och stek den i smör i en stekpanna. Lägg sedan i ärtorna  i soppan och låt koka i ytterligare 5 minuter.  Mixa sedan soppan slät och låt den sedan koka upp med créme fraichen, salt och peppar. Servera soppan med 1/2 ägg och kassler.
2017-08-01 02:29:00

Välkommen lilla Ted <3

 
Igår kom han till oss lilla Ted <3 Äntligen! Som jag har längtat efter att köpa en liten kanin! 
 
 
Vi var först på både Pets i Skåre och på Arken Zoo, men där hade dom inga kaniner. Googlade och i samma veva som jag hittade det så kom jag på att dom hade en djuraffär på Våxnäs, gatan mitt emot Willys, så vi åkte dit. DÄR dog jag sötdöden när jag fick se de lejonhuvade hermelinerna. Oh my! 
 
 
Precis som när jag fick Milton i famnen för första gången...så kändes det när jag fick detta lilla pyret i min famn. DEN ska vi ha! Så blev det. Stor bur,  ett trähus, mat, matskål, drickflaska, tuggstänger, halm x 2, hö x 2 och spån. Henka snickrade ihop uteburen direkt vi kom hem =)
 
 
Här har vi lilla pyret <3 
 
 
Milton vart helt kär i den där lilla kaninen och jag önskar att jag kunde visa er första mötet som jag har på film <3 Är det någon av er som har blogg.se, mac och videofyme så kan ni ju gärna få informera mig om hur det funkar, då det verkligen inte gör det när jag ska lägga in filmer här. Så trist då ni missar mycket! Här ligger han iallafall och gråter för att han inte får leka med den lilla saken som kommit bli hans vän <3