2016-06-30 20:59:22

Hard working lady!

 
Alltså guuuuud. Det känns som att det går i ett...non stop! Varför har inte dygnet fler timmar??? Man hinner inte göra hälften av allt man vill göra? I måndags jobbade jag till 4, åkte hem och diska, tvätta och laga matlådor, duscha och åt. Satte mig i soffan och tvärslocknade efter att ha haft huvudvärk i 2 dar. Det va den dan de! På tisdan jobbade jag också till 4, åkte hem till mamma och hämtade Milton, sen hem och ta en snabbdusch för att sedan hämta upp Mallan för att gå på bio. På onsdan var jag ledig, då fick jag ägna hela förmiddagen åt att städa! Haha när ska man annars ha tid med det om inte när man e ledig? Vid halv 2 så kom Elin hit på fika och stannade till 3. Då var det dags att laga middag. Kvällen spenderades i sängen med magontet from hell. FÖR mycket kaffe och FÖR lång tid mellan måltiderna. Döden för både magkatarr och galla. Jag är för bra ibland! Idag har jag jobbat till 4, åkte till mamma och hämtade Milton, åkte hem och plocka disk, tvätt och laga mat. Haha asså sånt tar ju tiiiid?? Så ska man ha ork att typ träna? Hinna med och träffa alla vänner man vill träffa? Finns massa saker jag vill göra som jag inte hinner med på dygnets 24 timmar. Så ska man vila och ta igen sig mellan varven också. Energin är ju inte alltid där heller om man säger så. Nej hujedamej. Är inte alla människor värda typ ett sabbatsår där man kan göra precis det man vill under ett års tid med fullt betalt? Haha for real! jag får väll trösta mig med att jag snart är halvvägs till pension! haha nej fyfan nu gav jag mig själv ångest.
 
Fånga dagen kör vi på! Puss
2016-06-29 12:24:34

True.

2016-06-29 12:24:03

Bio-Tisdag!

 
Igår så jobbade jag till 16.00, sen var det snabbt hem och hämta Milton hos mamma, duscha och slänga i sig ett knäckebröd för att sen hämta frugan för att dra på bio!
 
 
Mallan redo för skräckis!
 
 
Dom hade börjat med cheddarpopcorn på bion, huuuur gött?
 
 
Denna såg vi och JA den var läskig! Haha, höll på att hamna i Mallan knä inte bara en gång när dom vidriga grejerna dök upp. Se den på bio!! Ljudet gör så mycket.
 
 
 
2016-06-26 19:17:01

Räkmacka med babe!

 
Idag har vi varit i värmskog och käkat goda räkmackor! Efter det så blev det storhandling av mat på välsviken och kvällen spenderas i soffan med tacos!
 
2016-06-26 19:14:59

Somrig sallad!

 
Honungsmelon, jordgubbar, minimozzarella och basilika!
2016-06-25 21:46:00

Midsommar 2016!

 
I år firades midsommar tillsammans med min kärlek och massa vänner här hemma hos oss😊 Dom som kom och förgyllde våran kväll var: Simone och Adde, Tina och Mike, Rickard, Amanda, Lind, Lollo, Werner och Millan. Sen kom Håkman, Karlgren, Ante, Larre och Lotta förbi en sväng också😊
 
 
Rickard kom hit och korkade upp tidigt han. Han och Henka bada och götta sig medan jag stog i köket i x antal timmar då jag skulle göra mat för 10 pers😅
 
 
Jag bjöd på färskpotatis, ägghalvor med majonäs, räkor och dill, hemmagjord potatissallad med bacon, sill, köttbullar och prinskorv, jacked potatoes, kex med philadelphiaost och vindruva, gräddfil med gräslök, hemmagjord mango chutneysås, sommarsallad, sen så grillade vi marinerad fläskfilé och baconlindade champinjoner☺️ Det var riktigt gott!
 
 
Sen spelade vi massa tokiga kortspel😄
 
 
Håkman och dom kom på fyrhjulingar så jag var ju tvungen att testköra jag med😁
 
 
Sen spårade det en smula och jag badade i poolen med kläderna på!😂😅 Haha. Inga konstigheter.
 
 
Vi hade en så jäkla kul kväll! Tack alla som kom och förgyllde våran midsommar!🌸
 
2016-06-24 10:03:00

Inför midsommar!


Efter undersökningen igår så följde mamma med mig till Willys så jag fick handla allt inför midsommar. Invasion av folk som väntat!😣 när jag kom hem så förberedde jag all mat för idag, sen åkte vi till bolaget när henka  kom hem. Fyllde poolen så att alla badglada människor som kommer hit idag kan bada. Bar även ut bord och ställde iordning långbord ute i trädgården. Så nu ber jag till vädergudarna att det kommer vara uppehåll😄 Idag är det midsommar och vi kommer få hem ett gäng vänner på lite firande. Jag ska laga mat för 11 pers😅 Men det blir nog bra det här😊


I väntan på att poolen ska bli fylld😄


Milton var med och höll koll han också🐶
2016-06-24 09:56:19

Gallsten!


Igår var det dags för ultraljudsundersökning för att se om jag hade några stenar i gallan. Mamma kom och hämtade upp mig så styrde vi kosan mot Säffle där jag fick göra undersökningen. Fanns väll inga tider i Karlstad. Hon direkt hon började undersöka mig att det var gallsten. Det är ju det jag trott/vetat hela tiden egentligen men skönt att få det bekräftat så att man vet varför man mått så dåligt och haft så ont. Nu hoppas jag att min läkare sätter upp mej på en tid för operation så jag får bort den. 
2016-06-22 10:22:40

Hallongrottor med kanel!

 
Du behöver:
 
200 gram rumsvarmt smör
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
4 1/2 dj vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk kanel
3/4 dl hallonsylt
 
Gör så här:
 
Sätt ugnen på 200 grader.
Vispa ihop smör, socker och vaniljsocker poröst. Tillsätt mjöl, bakpulver och kanel. Arbeta ihop till en deg. Rulla ut degen till en längd och dela i 30 bitar. Rulla dem till kulor och lägg i små brödformar. Gör en fördjupning i varje kaka och lägg i en klick sylt. Grädda i mitten av ugnen ca 12 minuter.
 
2016-06-22 10:12:26

Du är total lycka!❤️


Han alltså😏👆

Har svårt att beskriva med ord vad lyckligt lottad jag är som funnit denna guldklimp till kille. Om en månad så är det ett år sen vi träffades igen för första gången efter alla dessa år och jag kan inte förstå vad fort tiden har gått. För ett år sedan trodde jag aldrig att jag skulle hitta någon att vilja dela livet med igen men nu har jag någon som jag aldrig vill leva utan❤️ Han har förgyllt mina dagar sedan den dagen jag flyttade hem till Värmland igen. Vi klickar så sjukt bra! Vi kan prata med varandra om allt (när vi väl sätter igång finns det ingen hejd😅) vi är lika pratsjuka båda två😂 Vi har sjukt kul tillsammans och han känns bara för bra för att vara sann. Det känns bara helt rätt med honom. Han har fått mig att må så himla bra. Om man jämnför mitt välmående för ett år sedan så är det som natt och dag....tack vare honom❤️

Älskar dig!
2016-06-22 08:28:03

Mom & Dad!


Family, where life begins and love never ends💗
2016-06-21 12:10:36

Regn och kvällsjobb!


Första arbetsveckan avklarad på nya jobbet och det har gått bra👍 Ute spöregnar det just nu. Verkligen vräker ner! Önskar inte detta väder på midsommar, tack! Denna vecka jobbar jag bara tis och ons kväll sen är jag långledig☺️ Igår så storstädade jag här hemma på min lediga dag efter jobbhelg. Har fullt upp resten av veckan innan midsommar på fredag så det var skönt att få det gjort. Fick kaffebesök på kvällen av Rickard, Adde och Simone😊 nu ska jag ta och göra mig klar för kvällsjobb!
2016-06-19 09:25:00

Friterade ostbågebollar!

 
 
Du behöver:
 
Ostbågar
Jalapenos
Herrgårdsost
Ägg
Mjöl
 
Gör så här:
 
Krossa ostbågarna så att dom blir som smulor/pulver. Riv herrgårdsosten. Ha en skål med vispat ägg, en skål med mjöl och en skål med ostbågekrosset. Lägg lite riven ost i handen, lägg dit en jalapeno och ha på mer riven ost och kläm ihop och forma till en boll så att jalapenon är gömd. Upprepa till så många bollar du vill ha. Rulla dom sedan först i mjölet, doppa i äggen och rulla i ostbågekrosset.
 
Värm olja i en kastrull till 180 grader och fritera bollarna i en minut.
 
Enjoy :)
2016-06-19 09:13:33

Datenight <3

 
Igår så jobbade jag en kort dag på jobbet, 7.00-14.00. När jag kom hem så hittade jag Henkan i trädgården som hade klippt häcken och gräsmattan, så det var bara att svira om och hjälpa han att bli klar med allt :) Mamma och pappa kom hit och fikade, sen åkte vi och handla och åkte hem och fixade till tapas och såg på film <3
 
 
Efter filmen så spelade vi yatzy och henka lärde mig att spela riktig poker :) Perfekt lördagkväll. Den var behövlig <3 Älskar dig!
 
2016-06-19 09:09:13

Mysvovven!

 
Denna lilla skrutt trivs bäst under filten/täcket. Gärna i knävecken på nätterna när han ska sova <3
 
2016-06-16 18:34:36

Miracles from heaven!

 
En ung flicka som lider av en ovanlig matsmältningsstörning blir mirakulöst botad efter en hemsk olycka.
2016-06-16 14:37:21

Äppelkaka!

 
Du behöver:
 
100 gram smör
2 dl strösocker
3 st ägg
250 gram naturell keso
1 tsk salt
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
2 st äpplen, fast sort
1 tsk malen kanel
1/2 dl grovhackade rostade hasselnötter (jag tog kokosflarn)
3 dl vispgrädde
 
Gör så här:
 
Sätt ugnen på 200 grader. Rör ihop smör och socker poröst. Tillsätt äggen, keson och salt. Blanda ner mjöl och bakpulver i smeten. Klicka ut smeten i en smord och bröad form. Skala och klyfta äpplena. Fräs dem i smör och strö över kanel. Stick ner äppelklyftorna i smeten och strö över nötterna eller kokosflarn över kakan. Grädda kakan i mitten av ugnen i ca 30 minuter. Låt svalna och servera med vispad grädde.
 
2016-06-14 21:02:06

Halsont!


Nu har jag gått brevid på nya jobbet i två dagar och det har gått bra😊 Ska egentligen gå brevid imorgon också men dom tyckte att jag kunde hoppa in och jobba redan imorgon om det behövdes för dom tyckte jag var duktig😄👍 Alla är jättetrevliga så det ska allt bli bra det här😊 Har inte varit helt kry de här dagarna. Har haft jätteont i halsen, skitjobbigt för det gör ju asont bara jag pratar!😣 Blev nog kall på bröllopet i lördags. Vi var ju utomhus hela dagen/kvällen och det var inte jättevarmt. 

Nu ska jag hoppa i kojs och kolla på serier innan det är dags att sova. Natti😴
2016-06-13 19:01:17

Fläskfilé tikka masala!

 
4 portioner.
 
Du behöver:
 
400 gram fläskfilé
1 st röd paprika
4 dl grytbas red curry
2 dl matyoghurt
Jasminris
färsk koriander
 
Gör så här:
 
Koka riset. Skär köttet i bitar och stek i smör. Tillsätt såsen och låt koka 4-5 minuter. Strimla paprikan och tillsätt i slutet av koktiden. Servera med ris och yoghurt och garnera med koriander.
 
(Jag hade i grädde och lite röd currypaste för att få mer sås).
2016-06-13 18:46:26

Sara och Fredriks Bröllop!

 
I lördags så var det bröllop mellan min fina vän sara och hennes Fredrik i Filipstad <3 Här är prästen som vigde dom och brudtärnan som är Fredriks syster.
 
 
Fredrik och Wallan som var bestman :)
 
 
Vigseln <3
 
 
Sen blev det mingel och skumpa:
 
 
Sen blev det middag i trädgården där dom hade dukat upp så fint med bordsplacering.
 
 
Fina brudparet.
 
 
Sara såg ut som en liten prinsessa <3
 
 
Saras mamma håller tal.
 
 
Lite posering vid kanalen.
 
 
Glada vänner <3
 
 
Åsså lite fest.
 
 
Fina bröllopsringen.
 
 
Min fina lollo <3
 
 
 Tack Sara och Fredrik för ett jättefint bröllop och en jättekul kväll!
2016-06-10 18:57:29

Världens goaste arbetskamrater!


Idag gör jag mitt sista kvällspass i sexan. Jag hade sån himla tur när jag flyttade hem så jag har gått på schema i princip hela tiden sen dess i min gamla hemtjänstgrupp. Det är med lite sorg jag lämnar dom åter igen, både arbetskamrater och vårdtagare då jag börjar på min nya fasta tjänst på måndag. Kommer sakna dom alla otroligt mycket! När jag kom till jobbet förut så har dom köpt blommor och skrivit världens gulligaste kort till mig😭💕

2016-06-10 11:59:00

Barnas skolavslutning!

 
Imorse åkte ja hem till syrran och magnus för at locka håret på Tindra och Kellie som skulle på skolavslutning. Titta så fina dom är <3
 
 
Skjutsade ner Noah till skolan i caben. Klart han ska åka med moster :)
2016-06-09 19:44:56

Portionsbröd!

 
Ingredienser:
 
5 dl standardmjölk
50 g jäst
50 g smör
2 tsk salt
2 dl grovt rågmjöl
10 dl vetemjöl
 
Pensling och garnering:
 
standardmjölk
pumpakärnor
 
Gör så här:
 
Värm mjölken till fingervärme, ca 37 grader. Smula jästen i en bunke. Häll över mjölken. Rör om tills jästen har löst sig. Tillsätt smör, salt och mjöl.
Arbeta ihop degen tills den känns smidig. Jäs under bakduk i ca 45 minuter. Sätt ugnen på 225 grader. Arbeta degen på mjölat bakbord och forma den till en rulle. Dela degen i 16 delar. Forma dem till runda bullar och platta ut dem till 10-12 cm i diameter. Lägg den på plåtar med bakplåtspapper och låt jäsa i 20 minuter. Pensla bröden med mjölk och strö över frön. Grädda bröden i mitten av ugnen i ca 12 minuter. Låt bröden svalna på galler under bakduk.
 
Enjoy :)
 
2016-06-08 20:22:45

Noah 8 år <3

 
Idag fyller mosters pudding 8 år <3
 
 
50 hockeypuckar stod högt på önskelistan ;)
 
2016-06-07 18:48:57

Tröttheten tar över!


När snapchat lägger makeupen😄☝️ Gud vad jag är slööööö!! Vart är energin? Inte här iallafall! Känner mig helt orkeslös och sömnig mest hela tiden. Liksom dom flesta nu så skriker kroppen efter semester efter ett års intensivt arbete. Jag får dock vänta några veckor till och jag har dessutom bara en vecka😕 Men jag lär njuta styggt den veckan!🌸 Nu ska jag poppa mig popcorn och slöa i soffan! 
2016-06-05 19:42:40

Trädgården börjar ta form!


 
Nya utemöbler, paviljong och pool!
 
2016-06-05 19:39:00

Lycka för en hund!

 
Någon som tycker att det är underbart att få springa ute i gräset hela dagarna <3
 
 
2016-06-05 19:37:34

Grillkväll!

 
Lill-Micke och Rickard har varit här och hjälpt oss hela helgen med poolbygge och montera ihop nya paviljongen mm så igår bjöd vi pöjkera på grillat :)
 
 
Fläskytterfilé, majskolvar, marinerade baconspett, pommes och mango chutneysås. Såååå gott!
 
 
Vi spelade spel hela kvällen och Adde, Simone och Mike kom och joinade oss dom också :)
 
 
Riktigt trevlig kväll, kul att ni kom :)
2016-06-03 22:39:00

Pool!

 
Vi har blivit med pool! :D Jag är helt lyrisk!
 
 
Lill-Micke och Rickard kom hit och hjälpte oss att bygga ihop den så nu håller vi på att fylla den :)
 
 
Den var ju megastor! Haha större än vad vi trodde att den skulle vara! jag kommer ju knappt ha näsan över vattenytan när jag kliver i den där :P
 
2016-06-02 19:51:00

Kantarellpaj!

 
 
Du behöver:
 
125 gram smör
3 dl vetemjöl
3 msk kallt vatten
 
150 gram riven cheddarost
2 dl vispgrädde
1 dl mjölk
3 st ägg
1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar
1 st gul lök
400 gram kantareller
 
 
Gör så här:
 
Blanda ihop smör och mjöl till en grynig massa. Blanda ner vattnet och arbeta ihop till en deg. Ställ i kylen i en timme.
 
Sätt ugnen på 200 grader. Kavla ut degen och lägg den i en form. Nagga botten och förgrädda pajskalet i mitten av ugnen i 10 minuter. Sänk temperaturen till 175 grader. Lägg osten i pajskalet. Viska ihop äggen, grädden, mjölken, salt och peppar och häll över osten. Grädda i mitten av ugnen i ca 25 minuter. 
 
Skala och skiva löken. Fräs på svag värme tills den mjuknat. Stek kantarellerna. Salta och peppra.
 
Toppa pajen med löken och kantarellerna :)
 
 
2016-06-02 15:08:59

Kallelse!👍


Så sant så sant! 

Idag kom äntligen en kallelse till röntgenmottagningen. Den 23:e juni fick jag en tid för ultraljud av magen. Får dock åka ända till Säffle eftersom att det är såna köer! Men jag är glad att jag har fått en tid och jag hoppas att dom hittar/ser stenar i gallan så att dom tar bort den. Fick ett gallstensanfall igår igen när jag kom hem från jobbet. Höll dock bara i sig i 5 minuter så jag överlevde. Tänkte fan är det nu jag kommer få åka in till akuten eller!😣 Läkaren på vårdcentralen sa ju åt mig att åka in till akuten om jag får ett nytt anfall för då får man snabbare hjälp med operation. Mina prover visade ju inget bra så jag vill ju inte gå runt med det här. Men det gick över snabbt så jag struntade i det! Min goa mami följer med mig på undersökningen. Hon ställer alltid upp för mig hon❤️


2016-06-01 15:44:00

Tomat & Räksoppa!

 
 
Du behöver:
 
500 gram räkor med skal
5 dl Kelda toscansk tomatsoppa
1/2 dl hackad färsk basilika
Rostbröd
Smör
Vitlök
 
Gör så här:
 
Värm upp soppan under omrörning. Häll över i djupa tallrikar och toppa soppan med räkor och basilika.
 
Blanda smör och pressad vitlök. Rosta några brödskivor och servera till soppan. 
2016-06-01 15:35:19

Varmt jäklar nu!☀️

Varmt? Något!😁

Haha ja nu jäklar kan man inte klaga på vädret iallafall. Vilken värme vi har fått! Höll ju på att storkna på jobbet igår😅 Det svänger ju så man får en smärre chock av väderväxlingarna. Nu önskar jag att jag hade en pool här hemma som jag kunde slänga mig i efter jobbet. Imorgon jobbar jag till klockan 2, sen går jag på långhelg😃👍 ska bli himla skönt och jag ska försöka få lite gjort i trädgården. Behöver rensas mellan stenplattorna, rabatterna behöver rensas och häcken behöver klippas. Klippa gräset får Henkan ta😄