2014-10-30 21:31:02

Fika med goa tjejer!


Idag efter jobbet så mötte jag upp Camilla och Linda på stan och vi gick till ett supermysigt café som heter Mejeriet gör att fika☺️ Jättekul att träffas och prata om allt och inget! Goa tjejer💕

2014-10-29 19:05:38

Oxfilé med potatisgratäng och kantarell/cognacsås!

 
 
Är det lill-lördag så är det :) Idag har jag lagat oxfilé för första gången i mitt liv och den blev mm mm mmm!
 
Oxfilén stekte jag först i brynt smör så den fick fin färg. Under tiden så öste jag med smör på den så att den inte blev torr. Jag la den sen i en ugnsform och stekte den klar i ugnen. Jag använde en kött-termometer då jag ville ha den well done men inte överstekt. Den blev mör och så god!
 
Såsen:
 
Stek bort allt vatten från kantarellerna. Klicka i smör och 2 hackade scharlottenlökar och stek en liten stund. Häll på 3 dl grädde, 1,5 msk kalvfond, salt och peppar och cognac. Låt allt puttra ihop några minuter.
 
Jag serverade med potatisgratäng och sallad.
 
Enjoy!
2014-10-28 19:09:17

Hej och Hå så var det tisdag!


Så det kan gå! Tisdagsnöje på jobbet🙈 Då var tisdagen gjord och dagarna två har bestått av jobb, matlagning, kloklipp för Milton på Fidos, handling på maxi, införskaffat belysning till cykeln äntligen! Man syns ju inte i mörkret så det var verkligen på tiden. Jag passade även på att köpa en termometer så vi kan se hur kallt det är om mornarna. Det har jag saknat! Bra och veta hur man ska klä sig när man kliver utanför dörren😉 Nu ska vi mysa ner oss i soffan och äta god kvällsmat i form av nybakat bröd från maxi och varm oboy👏  Jag råkade slänga ett öga mot en monter med gamla julkalendrar på Maxi när vi var där och jag kunde inte låta bli att köpa dessa! Älskar gamla barnfilmer!🙊 Nostalgi!

2014-10-27 19:18:34

Gourmetpotatis, kycklingfilé och paprika/purjosås!

 
Idag så testade jag något nytt till middag och det var så jädrans gött så vi åt så vi storkna ;)
 
Gör så här:
 
Skölj gourmetpotatisen eller delikatesspotatis i ett durkslag och lägg i en ugnsform. Grädda mitt i ugnen på 220 grader i 20 minuter. Klicka smör i formen, pressa över vitlök och ha på timjan samt havssalt och grädda på samma värme i ca 15-20 minuter till eller tills potatisen är klar.
 
Jag skivade kycklingfilé som jag stekte med paprikakrydda, salt och knorrs kött & grillkrydda.
 
Stek hackad porjolök och röd paprika tills den mjuknar lite. Häll på cream fraiche, grädde, köttbuljong, salt, peppar och cantadou vitlök och örter (mjukost). Låt koka samman.
 
Enjoy!
2014-10-27 19:06:18

Liten Tino <3

 
I söndags så fick jag ÄNTLIGEN träffa min kusins barn Tino och så fiiin han var!! Kärlek vid första ögonkastet <3 Jag och mamma gick hem till moster och firade henne på hennes födelsedag och då fick jag träffa kusin och lillknodden :) Mysigt.
2014-10-27 19:04:10

Elin 30 år!

 
Lördag och överraskningsfest för Elin :) Jag, Renée, Marlene och Elin möttes upp hemma hos Marlene för en trerätters middag. Räkcocktail till förrätt, Gourmetpotatis, oxfile och rödvinssås till huvudrätt och kladdkaka med jordgubbar till efterrätt. Hur gott som helst :) Vi drack champagne och pratade och hade det jättemysigt! Vad Elin inte visste var att hemma hos henne hade resterade vänner samlats för att invänta vår ankomst för att överraska henne!
 
 
Haha stöllmajjer! Vid 8 tiden så var det dags att dra oss mot festen. Vi hade redan innan planerat att vi andra skulle bli sugna på att dra in till stan och ta några drinkar. Planen gick som smort då Elin inte alls var sugen på det så efter mycket tjat så sa Renée tillslut att då åker vi då så kan vi köra hem dig på vägen. Marlenes bror skulle köra oss. Jag såg besvikelsen på Elin att vi skulle avsluta våran mysiga kväll redan klockan 20 för att vi ville in till stan och jag hade inte hjärta att köra på samma spår så jag sa till henne att vi tar med oss vindonken så fortsätter du och jag festen hemma hos dig ;) Vilken lycka tyckte hon! Haha hon måste ju ha trott att vi var världens sämsta vänner som tänkte köra hem henne och dra till krogen när det var hennes födelsedag vi samlades för att fira! :P När Marlenes bror skulle släppa av mig och Elin hos henne så sa Renée och Marlene att dom ville följa med och säga hej till David. Precis enligt planen. Vi smög in i huset eftersom att Elin trodde att barnen låg på övervåningen och sov :D Alla hade gömt sig på övervåningen och när vi sen stod i hallen så började alla sjunga ja må hon leva och kom ner. Så chockad hon vart! :D 
 
 
Elin blev jätteglad över överraskningen och presenten som vi hade samlat ihop till henne. Presentkort på smycka :) Sen blev det FEST!
 
 
Var vore en fest utan dans på bordet? Tur att Marlene är en rutinerad bordsdansare!
 
 
Partypeople!
 
 
MASSA bilder :) och vi hade precis lika roligt som det ser ut som att vi har på bilderna. Vilken sjukt lyckad överraskningsfest. Tack alla för en toppenkväll <3
2014-10-27 18:19:27

Fredag i Värmland!

 
I fredags så hoppade jag på tåget till Värmland. Pappa hämtade mig på tågstation vid 4 så åkte vi hem till byn. Det första som slog mig när jag slängde upp dörren hemma hos mamma och pappa var doften av en av mina favoriträtter salt sill med potatis och löksås! :D Weei! Hade lite matkoma i soffan efter det med mamma och pappa sen knallade jag iväg till Micke och hälsade på! Vi tog några öl spelade spel och tog en sväng till Dallas och kollade läget med Azar. Det var inte igår!! Trodde det var stendött på det stället nu för tiden men det var ju pröppfullt med folk!
 
2014-10-19 19:20:00

Makeup!

 
Jag fick en fråga om vad jag använder för smink så jag tänkte visa er här :)
 
 
Jag använder mig av id bare minerals puderfoundation i färg medium tan och ett bronzefärgat rouge.
 
 
Till ögonbrynen så använder jag ögonbrynsskugga av märket Anastasia som finns att köpa på Kicks i olika färger.
 
 
Jag lägger alltid en bas på ögonlocket med Noubas beiga och ljusrosa färg. Köpte denna på apoteket.
 
 
Jag använder mig mycket av bruna nyanser på ögonskuggor. Det är vad jag trivs bäst i. Denna från make-up store är en favorit.
 
 
För mörkare färg så toppar jag med denna från make-up store.
 
 
Jag använder maxfactors läppstift av färgen angel pink för nudelips.
 
 
För fokus på läpparna så använder jag ett knallrosa läppstift från Maybelline och toppar med glans från loreal.
 
 
Det finns ju en uppsjö av bra maskaror men dessa är två av mina favoriter till budgetpris annars så gillar jag Lancome hypnose och Diors maskaror.
 
Jag vet inte vem det var som kommenterade men hoppas du är nöjd med svaret :)
 
 
 
2014-10-19 18:35:00

Sötnosen i nya tröjan <3

 
Nu slipper jag frysa i vinter <3
2014-10-19 18:33:31

Spelkväll!

 
Igår dracks det öl! Jag köpte mig två nya sällskapsspel i veckan så dessa var ju tvungen att testas :) Vi gick hem till Elin och Glenn och spelade helt enkelt!
 
 
Det där vinet måste ni testa! Det är så sjukt gott! Spelen var jätteroliga båda två :)
 
 
Rolig kväll :)
 
 
2014-10-19 18:29:00

Julklappar :)

 
Äntligen fick jag tag på julpapper så att jag kunde slå in alla julklappar som jag har köpt :) Nu är det bara några få kvar sen är jag helt klar för i år. Sååå skönt! Slippa stressa sista veckan som jag alltid gör år efter år. Man lär sig aldrig men detta året var jag bannimej ute i god tid! På rusta så hade dom fått upp alla julsaker och jag fick sån julkänsla när jag gick runt där. Blev helt lycklig! :D Jag älskar Jul, det är så mysigt!
 
2014-10-16 19:09:00

Thermal Classic Spa!

 
Har jämt precis kommit hem efter att ha tillbringat hela eftermiddagen på spa :) Först var jag till relash och tog bort dom sista fransarna, sen gick jag till thermal classic spa för en ansiktsbehandling på 90 minuter! Det var så sjukt skönt att bara ligga där och bli ompysslad. Varför gör man inte sånt oftare?
 
Djuprengörande/Lyx + Vio
Här får du helheten! Portömning, mask, gelinpackning och ansiktsmassage ingår. Passar dig som vill ha både rengöring och en skön stund med ansiktsmassage i en och samma behandling. Vi utgår ifrån Djuprengörande ansiktsbehandling/special och lägger till en oerhört skön ansiktsmassage med lymfdränage. Vi börjar med en Hudanalys och avslutas med anpassade produkter för ögon, ansikte och läppar.
 
 
VIO är en apparat med högfrekvens som är desinficierande, läkande, blodkärlstärkande.
  
Bra torsdag!
2014-10-14 20:16:51

Odd Molly!


Köpt mig en så söt mössa från Odd Molly🙊


2014-10-13 18:45:00

Weekend i Göteborg!

 
Bästa helgen på länge!
 
Jag överraskade C med en weekend i Göteborg i helgen :) Så i fredags så satte vi oss på tåget och checkade in på Gothia Towers i ett skyroom med utsikt över Liseberg och med Vip-frukost på Heaven 23 i två dagar! Sjukt fint hotel och grym service! *Tummen upp*
 
 
Utsikten från hotellet :)
 
 
 
Syns inte rättvist på bild men det var iallafall jättefin utsikt och speciellt på kvällen när all belysning på Liseberg lyste. Vi togs emot med mosserande vin och choklad när vi hade checkat in :)
 
 
På kvällen så gick vi ut och åt på Texas Longhorn. Jag tog fajitas och C burgare och till förrätt så delade vi en korg nachochips och 4 dipper. Mums!
 
 
Efter middagen så gick vi tillbaka till hotellet och till min förtjusning så hade rummet badkar så det tappade jag upp illa kvickt ;)
 
 
Jag minns inte ens senast jag la mig i ett varmt bad! så sköööööönt! Moberg fick hänga med ner i plurret!
 
 
På lördagen så vaknade vi vid 9 tiden. Då gick vi till Heaven 23 och åt frukost med en otrolig utsikt över Göteborg! 
 
 
Ner på rummet igen och gjorde oss klara för dagen som vi hade planerat att vi skulle starta på Universeum :) Sagt och gjort!
 
 
Jag har inte varit där sen jag var liten så jag visste inte alls om det var något att ha men det var kul att se alla djuren :) Sen dom andra avdelningarna brydde vi oss inte om, det var mest för barn. 
 
 
Världens giftigaste orm:
 
 
De där grodorna var bland det sötaste jag sett!
 
 
Hajar! *brr*
 
 
Haha asså den där hajen va så rolig, den la sig där hela tiden och munnen va så jädra ful så jag höll på och dö av skratt! :'D
 
 
Mera fiskar :)
 
 
Det var sköj och knalla runt där :) Efter universeum så gick vi in till stan för shopping :) Jag var ute efter en vinterjacka men kunde inte hitta någon i en enda butik. Jag gav upp! Vi gick till espresso house för att fika istället.
 
 
<3
 
 
Fick syn på en butik som låg brevid espresso house och såg att dom hade jättefina kläder i fönstret i precis min smak så där knallade vi in och där uppenbarade den sig! En assnygg jacka tills jag såg priset och dog lite. Kikade runt lite till i butiken och var tillbaka hos jackan igen :P Haha ni vet när man finner något som man bara måste ha!! Jag sa det till C, ska jag testa den? Jag vet att det är livsfarligt för passar den så måste jag ha den! Men jag tänkte äsch jag testar den iallafall och jag dog lite till. Så där blev vi kära jag och jackan och jag kunde inte låta bli att köpa den! 
 
 
Skinnärmar och tyget är beige/grönt och den ser typ skitig ut! Haha låter ju lite märkligt men den ska se ut så, sen så har den världens mysigaste päls (fejk såklart) på luvan! Gött i vinter det :) Vi knallade sen till carlings där C köpte sig ett par svarta jeans och en jättefin stickad tröja. Tillbaka till hotellet och tog ett glas vin, ett bad och fixade till oss lite. På kvällen blev det hockey, öl och en jädra massa mat på O´learys :)
 
 
Det satt ett gäng norska killar vid bordet brevid och dom pratade om värmländska tjejer och att dom är så goa och mysiga. Haha jag spände öga i C och fråga om han hörde va dom sa :P Där satt jag och sög in varenda ord dom sa haha! Vi gick tillbaka till hotellet och där fick jag ett mail från Linnéa som jag jobbar tillsammans med, att hon och hennes kille också var i GBG så dom ville komma på en drink :) Vi mötte upp dom och gick till Heaven 23 och drack goda drinkar och tjöta. Det var trevligt :) gbg-helgen avslutades på söndag morgon med hotelfrukost och mys innan vi checkade ut. C var jättenöjd och jag med :)
2014-10-07 18:41:04

Mexikansk tonfisksallad!

 
Mums!
 
Räcker till 4 personer.
 
Blanda 2 burkar tonfisk med 3 tsk fajita kryddmix. Blanda sedan ner valfri sallad, 3 hackade tomater, 1 avokado i bitar, svarta oliver och två kokta ägg i bitar.
 
Blanda till en avokadodressing på detta sätt:
 
1 burk matlagningsyoghurt, 1 avokado, färsk mynta (hackad), salt, en nypa socker och rivet skal från en halv lime. Kör i mixer.
 
Servera salladen med avokadodressingen och tortillachips.
 
Enjoy :)
 
2014-10-05 13:41:29

Bästa söndan!


Kolla vilka som kom hit på middag idag!😍 Mamma och Pappa har varit på Ullared i helgen så dom passade på att stanna till här på vägen hem☺️ Weeei👏





2014-10-05 09:43:21

Kampanjer på jobbet!

 
Man får ju passa på att shoppa när vi har kampanjer på jobbet :) Ett flak av godaste celsiusen, godaste goodlife barsen och massa salladsdressingar, blåbärssyrup och marmelad från walden farms. Ska bli kul att testa!
2014-10-05 09:41:00

Bus med Milton vid Nordkroken! :)

 
Igår så tog vi med Milton till Nordkroken för lite lek :) Släppte lös han och kastade pinne och han sprang i och bada. Uj så kul han hade!
 
 
Lillrötta <3
2014-10-05 09:35:00

Kick Off med Gymgrossisten!

 
I fredags var det dags för kick off med Gymgrossisten. Bowling och mat på Buddys :) Vi va ett gött gäng som samlades hemma hos Camilla för lite förfest innan vi mötte upp resten av gänget!
 
 
På Buddys!
 
 
Sen var det dags för bowlingen och vad gör jag? Jo jag går och hämtar ett lättare klot för dom andra är ju astunga. Svingar iväg det och blir sen otålig på att vänta in det igen så jag tar ett av de tunga ändå och ska ta i för att kunna kasta iväg det och slänger då klotet bakåt!! Detta såg typ alla så jag sprang och gömde mig i skamvrån resten av kvällen! Haha. Mina kära lagkamrater fick ta mina kast ;)
 
 
Chady, Ossian och Björn var i mitt lag. Betydligt bättre på det där med bowling än vad jag var :D
 
 
Sen var det dags för middag. Cheesburgare och räfflade chips!
 
 
Vi satte oss sen vid baren och drack öl och drinkar och tjöta! Det krävdes inte värst mycket denna kväll efter att ha jobbar brutalt många timmar under veckan så jag blev aprak! Men vad är det jag brukar säga? Huvudsaken är att man har roligt ;) och det hade jag!
 
2014-10-02 22:17:49

Mysfisen <3

 
Titt va go vettni <3
 
Sådär gör han varje morgon då jag kliver upp och ska gå till jobbet, då bäddar han ner sig på min uppvärmda plats i sängen.
 
Lätt att sticka till jobbet när han ligger där och myser ;)
 
 
Älskade goding <3
 
2014-10-02 21:21:44

Potatis & Purjolökssoppa!

 
Denna soppa var riktigt höstig och god :)
 
Gör så här:
 
Skala och skiva 4 st potatisar, 1 gul lök och en purjolök.
 
Fräs grönsakerna i en stor kastrull och tillsätt  2 msk kycklingfond och 1 liter vatten.
 
Koka tills potatisen är mjuk.
 
Rosta 1/2 dl hasselnötter i en torr stekpanna. Grovhacka och blanda med färsk persilja och rivet citronskal.
 
Blanda ner 1/2 dl cream fraiche i soppan och mixa den slät med en stavmixer. Krydda med salt och peppar.
 
Servera med nöthacket.
 
Enjoy :)