2014-05-30 18:21:44

Fika för Emma!

 
Emma gjorde sin sista dag i onsdags på jobbet för hon ska ge sig ut i världen och plugga i Australien. Så häftigt, men tråkigt för oss som mister en go tjej som alltid sprider glädje kring sig :) Det bjöds på fika!
 
 
Lycka till nu Emma! :) 
2014-05-30 18:18:39

Majo bar - tapas & grill!

 
I tisdags kväll så gick jag och C ut och åt tapas på Majo bar :) Första gången vi åt där och det var riktigt gott! Mysig kväll med mitt <3
 
2014-05-29 17:38:34

Grillkväll =)

 
I helgas när mamma och pappa var här så lånade vi huset av C:s föräldrar efter att vi hade vart i smögen. Dom var i Spanien och gotta sig så vi tog med oss en kasse öl och massa mat och grillade :)
 
 
Min hemmagjorda potatissallad som är så god! Recept på den hittar ni HÄR!
2014-05-26 20:16:00

Ikeashopping :)

 
Ny vecka och denna vecka - kortvecka! Så skönt :) Igår så var vi på Ikea i Uddevalla och köpte oss massa nytt porslin :) Vi köpte nya vinglas till både rött och vitt vin och även drinkglas och shotglas. Vi köpte också nya kuddar, ett fat, påsklämmor, kökshandduk och ett förkläde som jag blev tokförälskad i. Vi var även och storhandla innan vi åkte hemmåt och åt gårdagens rester (grillat) *mm*
 
Innan vi for till Ikea så skulle jag hoppa in på Ica Jätten och hämta ett paket. Kölapparna var slut så vi bildade en vanlig kö. Innan det var min tur så satte dom i en ny rulle för kölapparna men jag gick fram till ena kassan och killen bakom mig till den andra. Plötsligt börjar det gapas och skrikas mellan killen och en man om vem som var först i kön! Mannen hade förmodligen tagit en kölapp och hans nummer stod ju då på tavlan men han visste väll inte att vi innan dess hade stått och köat på vanligt vis så dom blev osams jävlar! Plötsligt flyger gubbens glasögon iväg och kvinnan i kassar skriker förtvivlat att dom ska ge sig. Då börjar dom att slåss! Haha vad fan är det för feeel på folk? Har man så jävla bråttom att man inte kan vänta en minut till den andra är klar?? Killen fick en smäll och han veva i sin tur mot mannen med en kolsyrepatron och herregud det var highlife på hög nivå! Stöller!!
2014-05-26 16:53:28

Mors dag💗


(Jag och mamma i smögen i lördags)

Lycka att vakna upp på morsdag och mamma ligger och sussar i sovrummet :) vilken tur att hon kom och hälsade på just denna helgen så jag kunde ge henne en present personligen😘 Älskar dig världens finaste och bästa mamma <3
2014-05-25 18:42:44

Filmtips!

2014-05-25 17:52:00

En dag i Smögen!

 
I helgen har vi haft mamma och pappa på besök och i fredags hade vi en riktig myskväll :) Jag lagade pulled chicken i pitabröd, sen blev det mys i soffan resten av kvällen. På lördagen så vaknade vi upp till solsken :) Mamma och pappa åkte in till centrum och kollade på en mc-utställning, sen åkte vi ut till Smögen :)
 
 
Vi gick längst smögenbryggan och kollade på alla fina båtar och kikade i affärer. Jag köpte mig ett par jättesköna vita sommarbyxer och en stråhatt :P Sen satte vi oss på Eklöfs Bistro och käkade räkmackor och tog en kall öl i solen. *UNDERBART*!
 
 
Helt underbar dag!
 
 
Mamma och Pappa <3
 
 
Vi avslutade med en glass innan vi åkte hemmåt :)
 
2014-05-22 22:00:48

Protein-mojito!


Idag har det varit årets hittills varmaste dag! Vad passar bättre än en svalkande drink när man kommer hem från jobbet?🍓

Dela 1 lime i 8 klyftor (4 i varje glas). Hacka färsk mynta och ha i glasen. Häll på aminosyror (jag tog en halv skopa då glasen inte är så stora och jag ville inte ha den för söt). Jag använde mig av Xtend jordgubb/kiwi. Fyll 1/3 av glaset med celsius citron/lime och rör om. På med massa krossad is och toppa (fyll upp) med Sprite zero. Så gott!🍓
2014-05-21 18:47:56

Älskling <3



2014-05-21 15:39:52

Prinsesstårta på jobbet!👍


Igår bjöds det på prinsesstårta på jobbet, då Emma fyllde 20 år!😃 Hemskt gött! Då var vi inne på en ny vecka och jag har inte gjort så mycket mer än att jobba! I måndags så var det jordens åsk-oväder här och jag var ensam hemma på råga på allt! Jag är livrädd för åskan😫 C och Milton var hos C:S föräldrar där han fixa klart det sista på bilen. Man tycker ju att det borde ha laddat ur lite i luften efter det ovädret men idag är det så sjukt varmt och kvavt så det känns som att det ska braka loss igen! Jag längtar till helgen för då kommer mamma och pappa hit!😍

2014-05-19 16:47:00

Love is a four-legged word <3

2014-05-19 16:45:30

Filmtips!

2014-05-18 19:15:21

Blomkålspizza med kalkon, mozzarella och ruccola!


Idag lagade jag blomkålspizza och det var förvånansvärt gott! 

Sätt ugnen på 200 grader. Mixa 125 gram blomkål tillsammans med 1 ägg + en extra äggvita. Klicka ut smeten på bakplåtspapper och dra ut till runda bottnar. Grädda i ugnen tills dom fått gyllenbrun färg. 

Jag slängde ihop en egen tomatsås av tacosås, tomatpuré, 1 färskpressad vitlök, basilika, salt och svartpeppar. Bred ut den på bottnarna. 

Dela en mozzarella i mindre bitar och strö på pizzan. Strimla påläggskalkon och lägg på pizzan. In i ugnen igen i ca 15-20 min tills den ser fin ut. Toppa med ruccola innan servering.
2014-05-17 18:38:23

Ta mig till havet <3

 
Vad är bättre än att vakna upp en ledig dag till strålande solsken? Vi packade ihop oss i bilen och gav oss ut på en utflykt. Vi tog båten över till Lysekil där vi tog en promenad vid havet, Satte oss på klipporna och andades in den underbara västkustluften <3 
 
 
Helt underbart <3 Vi åkte sen in till Lysekil stad och tog en glass på bryggan och strosade runt. Jag älskar västkusten! Haft en så mysig dag med min lilla familj <3
 
2014-05-17 18:17:00

Michael Kors!

 
Åh igår kom äntligen mitt nya mobilskal från Michael kors :) Även min nya väska som jag beställde från Nelly. Lycka!
 
2014-05-16 15:40:43

Love <3


Lycka att få blommor när man minst anar det!💗 Min fina C kom hem med en bukett rosa rosor som jag älskar!👏 Tack underbara människa, vad jag älskar dig!


2014-05-15 17:59:29

Värmland forever!


Värmland levererar och det är mycket kul som händer i sommar :) Hemvändardagen är GIVEN! Det är ju då vi utflyttade ska hem igen och det ska bli så kul att se alla :) Det brukar vara otroligt mycket folk vid den tillställningen och många som inte längre bor i FiF kommer hem👍 Jag är sugen på de andra evenemangen också och det verkar som jag får packa med mig dansskorna inte bara en gång när jag kommer hem i sommar!😃

Ska ni på nåt av dom?

2014-05-15 17:54:22

Lyxfrukost på jobbet! :)


Idag så bjöd Gymgrossisten på jättefin frukost :) Bröd, pålägg, frukter, yoghurt, bär och müsli, melon, äggröra, korv och bacon. Som på hotell😃 Tack GG för det. Det var super! Veckan har gått oerhört fort och imorgon är det fredag och helg igen :) solen skiner äntligen så idag kunde vi sitta ute på rasten och njuta!  Jag ser fram emot en solig helg :)
2014-05-13 20:57:47

Sommarsallad👌


Vattenmelon, jordgubbar, fetaost, 1/2 kruka hackad mynta och saften från 1 lime. Ringla över balsamico😚

2014-05-11 19:42:58

Word.


2014-05-11 14:37:15

Rökig nötbiff med potatischips och kvargsås!


Så jäkla gött! 

2 port.

Blanda 125 g kvarg, 1 tsk stevia, 1 tsk sambal olek, 1/2 tsk vitlökspulver, havssalt och svartpeppar och ställ in i kylen.

Blanda till färsen: 500 g nötfärs, 1/2 msk grillkrydda, 2 tsk lökpulver, 2 tsk vitlökspulver och 1 tsk hickory liquid smoke. 

Forma till stora biffar och stek klara eller grilla dom. 

Jag skivade potatis tunt och hade på havssalt, svartpeppar och rosmarin. In i ugnen i 225 grader tills dom blir lite knapriga. 

Servera med sallad och kvargsåsen👌
2014-05-10 14:54:04

Underbart!!

 
Men LYCKA när jag slår upp ögonen och ser att solen skiner in! Efter en veckas konstant regnande och kyla så var det inga problem att ta sig upp ur sängen, även om klockan bara var 7! Vi åkte till gymmet och sen lite frukost på det. Eftersom att Milton har varit isolerad i våran lägenhet under veckans busväder (han hatar det lika mycket som vi) så tog vi med han ut på en promenad vid spikön. Lyckan var ju total där med och lördagsförmiddagen kunde inte kunde inte starta på bättre sätt!
 
 
På hemvägen så hoppade vi in på Fidos så Milton fick klippa klorna :) Nu har vi precis kommit hem från Junkyard där det för övrigt var outlet, så jag ska sätta mig och kika på sidan NU!
 
Ha en bra lördag vännor <3
2014-05-10 14:44:00

Sommarsmoothie :)

 
Mmm så gött! Tänk er att sitta ute i en solstol och smutta på en iskall sån här :)
 
2 port. Mixa 200 g kvarg, 1 banan och 2 dl jordgubbar. Häll över i 2 glas och toppa med hallon/blåbär!
 
2014-05-09 20:44:19

Heeeyeee!

 
Känns som hundra år sedan jag skrev nu men dagarna bara springer ju förbi och jag har inte varit annat än trött denna vecka känns det som. En sådan rolig period nu igen då man inte har energi eller ork till någonting efter jobbet. Snårk! Idag jobbade jag över till klockan 3 och nu har jag äntligen tagit helg :) Vi har absolut ingenting planerat denna helgen och det är precis vad jag behöver efter två fullspäckade OCH roliga helger i Värmland :) Imorgon kväll är vi dock hembjudna till Elin och Glenn för att se finalen av eurovision, det ska bli mysigt :) Annars så händer det inte så mycket. Jag har lite roligheter inplanerade endel helger framöver som jag ser fram emot :) Har kommit in i ett stimm nu och vill testa nya maträtter, smoothies, bakverk och jag vet inte allt. Tänk att mat kan göra en så lycklig ;D Jag älskar verkligen att laga mat, därmed dessa bildbomber! Haha men ni får stå ut för jag sparar bilder/recept för min egen skull. Om jag får idétorka nångång, då kan jag bläddra tillbaka och ¨jaaa det där va gött, det gör vi¨! :)
 
Hoppas ni får en fin helg :*
 
2014-05-06 20:50:56

True story!😂


Hahahaha😂


2014-05-06 19:40:33

Proteinfluff med hallon & blåbär!


Vispa 1 dl casein protein choklad med 1 och 1/2 dl vatten och lite hallon. Kör med elvisp tills den är fluffig. Ha i lite mer pulver om den inte fluffar till sig. Häll upp i två glas och toppa med frysta hallon/blåbär☺️
2014-05-05 19:41:58

Mugcake!

 
Idag testade jag att göra mugcake och det var ju supergott :)
 
2 port.
 
Mosa en banan. Blanda ner 1 skopa chokladprotein, 2 dl fiberhavregryn, 1 dl lättmjölk, lite salt och kanel. Häll upp i två koppar och kör i mikron 1.5-2 min. Vänd över kakan på en tallrik. Jag blandade kvarg och fun light och hade på kakan, samt hallon, kokos och kanel :)
 
2014-05-04 16:42:45

Pekka & Marlenes 30-årsfest!

 
Herregud va kul vi har haft! Vilken toppenkväll dom lyckades ordna. Massa gamla goda vänner samlade och dans heeela natten lång! <3
 
 
Man kan säga att dom fick ett väl inslaget paket :D Emil hade snickrat ihop det rejält så Marlene fick en såg och Pekka en skruvmejsel, sen var det bara att försöka bryta sig in!
 
 
Haha dom fick slita minst sagt men tillslut så :) Vi hade samlat ihop till resecheckar till dom :)
 
 
Ja det syns ju att vi hade roligt :D Tack mina fina vänner för en så jäääkla kul kväll. Det här kommer jag leva på länge :) <3
 
2014-05-02 22:24:03

Värmland!


Då var jag i Värmland igen :) ännu ett födelsedagsfirande på gång. Peter och Marlene fyller 30 så imorgon så ska dom firas på hembygdsgården😃 Jag har fått mig mammas potatisgratäng och pappas grillat så nu står magen åt alla hörn! Jag har inte tagit mig upp ur soffan på hela kvällen så mätt är jag.😂 Det är som att jag aldrig har sett mat när jag kommer hit. Jag äter ju så jag storknar! Men jag saknar ju mammas goda mat så jag passar ju på liksom haha😉 Nu ska jag se klart på en av mina favoritfilmer som visas på tvn ikväll: patrioten. 

2014-05-01 17:12:13

1 maj!

 
Milton väckte oss klockan 8 idag och ville ut. Ute sken solen men det är hemskt kallt och blåser isbjörnar! Vi åkte och gymmade lite, hem och åt frukost, sen åkte vi till Vänersborg där vi gick en liten promenad med skrutten :) 
 
 
Haha han är ju så wild & crazy min C :P Jag skulle försöka ge mig ut på den där men den räckte med att kolla på stocken så fick jag svindel :D Haha, men C lyckades ta sig ut på den iallafall! Det syns ju dåligt på bilden men det är högt! Den ligger ovanför en bäck. Haha han ser ut som en liten pyssling på bilden ;)