2014-12-24 13:23:00

<3


Utan dig, mina vänner och min familj så vet jag inte hur jag skulle klara mig.

God Jul och var rädda om varandra❤️
2014-12-14 15:08:03

Tredje advent!


Hemma i min vrå igen💕 Här har dom börjat sätta upp renoveringstapeten, det kommer bli jättebra när allt är färdigt. Igår gjorde jag inte många knop! När jag kom hem till mamma och pappa efter dopet så var jag så himla trött efter bravaderna dagen innan så jag somna i deras soffa. Där låg jag resten av kvällen och var sjukt rastlös men hade ändå inte orken till att göra nånting. Så kan det va ibland! Mamma och Pappa var iväg på julbord så jag hade filmkväll för mig själv! Nu blir det strax handling här, ska även köpa sista julklappen så är jag färdig sen😊 

Trevlig tredje advent!⭐️
2014-12-14 15:00:21

Dop för Tino!💙


Igår var det dop i Forshaga kyrka för lilla godingen Tino💙 


Jättefint☺️💕
2014-12-14 14:58:46

Fredagkväll hos syrran!


Mosters pudding!😍💙

Nu är jag hemma igen efter en helg i Värmland. Fredagen spenderades hemma hos syrran där jag drack vin med henne, Magnus och Charlotte☺️ 


😭💗 Åh sötaste lilla Tindra gav mig en sån fin teckning hon målat och skrivit så fint! Dessa underbara barn!💕



2014-12-14 14:53:16

Abilica pump-set!


Köpt mig ett pumpset från jobbet :)

2014-12-11 18:14:14

Lax med svamp och bacon!

 
Lax med svamp och bacon:
 
Lägg 4 laxfiléer i en ugnssäker form med skinnsidan ned och salta. Stek kantareller, en liten gul hackad lök och ett paket bacon i bitar. Tillsätt en liten burk lätt-créam fraiche och peppra efter smak. Låt puttra ihop i 3 minuter. Bred röran på laxfiléerna och stek dom klara i mitten av ugnen, 225 grader ca 15-20 minuter.
 
Jag serverade med paprika i ugn och baconlindad sparris.
 
Enjoy :)
 
2014-12-10 20:07:42

Frissan!


Idag har jag varit hos frissan och klippt mig och lagt i nya slingor. Skönt att fräscha upp det, det behövdes verkligen! Torsdag imorgon redan, va fort de går! På fredag så åker jag hem till Värmland för på lördag så ska jag på dop för Tino☺️💙 Jag är lite sugen på att dra till Sunne på lör då det är sista kvällen på Selma Spa (tomterock) innan dom stänger ner stället. Vi får väll se☺️ Tåls att fundera på! 
2014-12-09 18:59:00

Rotmos med biffar!

 
Jag har varit sugen på rotmos i över en vecka nu så idag lagade jag det äntligen! :) Har aldrig gjort det förut och har inte ätit det sen jag vet inte när! Många många år sedan men jag kan fortfarande minnas smaken. Vilken underskattad rätt. Jösses så gott det var :) 
 
Hacka en kålrot och 3 morötter i mindre bitar. Lägg i en gryta och täck med 1 liter vatten + 2 st grönsaksbuljongtärningar. Koka i ca 20 minuter. Skala och hacka 8 potatisar i mindre bitar. Lägg ner i grytan och koka tills potatisen är mjuk. Häll av vätskan men spara den. Mosa samman allt till mos och häll på mer vätska efter önskad konsistens. Salta och peppra.
 
Jag slängde ihop pannbiffar till och som vanligt så kör jag lite allt möjligt i färsen. Jag hade ca 500 gram nötfärs, ägg, salt, vitpeppar, paprikakrydda, lökpulver, vitlökspulver, vitlökssalt, chiliflakes, worshirechestersås, dijonsenap och hackade soltorkade tomater i. Stekte dom färdiga i smör och hällde på grädde och en skvätt kalvfond och lät det puttra ihop.
 
Sockerärtorna stekte jag i lite olja tillsammans med pressad vitlök, salt och chiliflakes.
 
Enjoy :)
2014-12-09 18:42:00

Lee coated jacket!

Jackor, Lee Coated Jacket, Elvine - NELLY.COM
 
Jag köpte den här tjusiga vinterjackan till C. Den kom på posten idag och den passade och han blev jätteglad <3 
 
Jackan är från Elvine och kan köpas HÄR!
 
2014-12-07 21:53:12

Lucy!


Den här gillade jag!👍
2014-12-07 14:59:07

Cykeln snodd!👎


Årets första glögg är intagen och mmm va gött det var!🎅 Idag sov vi ut till 9.30 och jag skuttade upp i sängen och väckte C för en promenad med Milton i Gamle Dal. När vi kom ut så möttes vi av spöregn + mitt cykellås som låg avklippt utanför porten. Ingen promenad och ingen cykel. Bra start på dagen, not! Jädra skitar som inte kan låta bli andras grejer! Vi åkte istället iväg och veckohandlade, sen har jag lagat kålpudding för det har jag varit sugen på länge nu! Så nu har vi matlådor i 3 dar😊 Nu ska jag mysa ner mig i soffan, tända granen och läsa allas och hemmets journal som den gamling jag är😄 

Trevlig söndag!
2014-12-07 14:52:54

Julklappar till mig själv!


Bästa tavlan jag sett tror jag😄👍


Köpte mig nya pjucks också☺️
2014-12-06 20:10:00

Julklappshandel!

 
Idag hade jag bokat dejt med Susanna på Överby där vi skulle köpa julklappar. Jag föreställde mig ren hysteri men vi möttes av lugnet själv. Knappt nåt folk och jätteskönt att knalla runt där i butikerna. Jag bjöd henne på en fika och vi proppade bilen full (mest jag) med julklappar. Jag köpte mig ett par skor och en fin tavla som jag ska visa er sedan ;) Det trillade in mer och mer folk på köpcentret lagom till att vi var klara. Gött! Nu har vi nyss käkat kött med persiljesmör här hemma och myst ner oss i soffan med en varsin Xider. Jag har inte träffat C på hela veckan då vi jobbat om varandra så det ska bli så skönt att bara slappa och mysa tillsammans ikväll :) Haha imorse när han vaknade så kollade han på mig och sa: men shit du ser ut som Laila Bagge. Haha say whaaaaat? Det måste varit mitt vågiga hår idag! Tok :*
 
2014-12-06 20:01:57

Cheeseburgare!

 
Cheeseburgare med real bbq-sås och karamelliserad lök :)
 
Real BBQ-sås:
 
Skala och finhacka en gul lök. Fräs den i olja utan att den tar färg, ca 3 minuter. Blanda i 3 msk tomatpuré och fräs i ca 1 minut. Blanda i 1 1/2 dl vatten och sjud i ca 1 minut. Blanda i 1 dl chilisås av ketchuptyp, 3 msk vit balsamvinäger, 1 dl muscovadosocker, 2 msk worcestershiresås, 1 tsk rökt paprikapulver, 1/2 tsk chipotle chilipulver eller 1 tsk chipotle chilipaste. Koka upp under omrörning. Lägg i 2 rutor mörk choklad 70% och låt den smälta i såsen.
 
Karamelliserad lök:
 
Skala och skär 2 stora gula lökar i 1-1,5 ch tjocka ringar. Fräs i 2 msk smör, på ej för stark värme, utan att de tar färg, ca 3 minuter. Strö över 2 msk strösocker och fräs ytterligare 3 minuter tills sockret smält och läkringarna är genomskinliga.
 
Cheeseburgare:
 
Dela 600 gram köttfärs (gärna på högrev) i 4 lika stora delar och forma till biffar. Stek biffarna i smör eller grilla dom. Salta och peppra. Lägg på hamburgerost när dom nästan är klara.
 
Lägg biffarna mellan hamburgerbröd med ketchup, karamelliserad lök, tomatskivor, salladsblad och real bbq-sås. Servera med pommes, ketchup och cornichoner.
 
Enjoy :)
2014-12-06 17:58:07

Myskväll med tjejerna <3

 
Igår hade vi myskväll hemma hos Linnea i Vänersborg jag, Katta, Therese och Camilla. Vi käka thaimat, kollade på Idol, åt massa godis och spelade spelet med andra ord. Jättemysig och rolig kväll!
 
2014-12-03 20:54:07

Middag med Susanna!


Idag hade jag och fina Susanna bestämt dejt så vi gick till Olearys och käka god middag!☺️


😍 Biff med pommes, grillad tomat, bea och majskolv👌


Vi delade sen på en efterrätt. Friterad glass med kolasås, hallon och grädde! Jättegott och jättemysigt. Tack gumman för en bra kväll💕
2014-12-03 17:35:38

Kär i dig!


Jag har utan tvekan världens finaste kille💕 Dessa stod på bordet när jag kom hem från jobbet. Så himla go! Älskar dig till månen och tillbaka C💙
2014-12-03 17:19:33

Klätt granen :)

 
Igår så pyntade jag och Milton granen :) Jag gav bort alla mina gamla julgranskulor förra året och köpte helt ny dekor till detta år. Handlade massa fina på den lilla boden inne på Liseberg. Dom har så sjukt mycket fina saker där! Mys <3
 
 
2014-12-03 17:14:01

Ett muskelpaket till tomte!

 
För ett par veckor sedan så fick jag i uppdrag på jobbet att spela in en film med Samir Troudi. Det var sjukt kul och han var jättetrevlig! :) Första delen kan ni se på Gymgrossisten sida på fb eller klicka HÄR för att se klippet :)
2014-12-02 16:40:13

Lakrits & Hallonbräck!



Bryt 400 gram vit choklad i bitar. Lägg i en skål och smält över vattenbad.

Tillsätt 150 gram mjuka bitar saltlakrits och 150 gram geléhallon. 

Häll ut smeten på bakplåtspapper och låt stelna i kylen.

Skär i bitar, lägg i en burk och förvara torrt och svalt.

2014-12-01 19:01:04

Milton 2 år!


Idag fyller mitt lilla busfrö 2 år! Tänk att jag har haft dig hos mig i två år snart! Helt sjukt vad tiden går fort. Att hämta hem dig vad det bästa beslutet i mitt liv💙 Jag älskar min lilla skrutt så mycket att hjärtat värker!

💙Grattis på 2 årsdagen💙